Azienda agricola con allevamenti

Il nostro allevamento

azienda agricola allevamento Pietrelcina
L'azienda agricola permette ai propri clienti di far visita agli allevamenti di animali che ogni giorno vengono curati secondo la tradizione zootecnica del territorio.

Nelle stalle dell'agriturismo sono presenti mucche, pecore, cavalli, poni, asini, cinghiali, conigli e volatili di varie specie.

Effettuiamo la produzione di formaggi e salumi come i capicolli, le pancette, le soppressate, le pressatelle, le salsicce e i prosciutti. 

Oltre a questi animali, sono presenti nell'azienda agricola anche galline, anatre, cavalli e conigli


Carni, salumi e formaggi di produzione propria

La nostra cucina riserva quindi piatti che spaziano dalle carni di bovini, ovini, caprini e suini, fino agli arrosti misti alla brace e ai salumi e formaggi del nostro lavoro quotidiano.